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세미짱

사과고구마맛탕

든든한 간식거리로 고구마 맛탕 많이 해먹는데요.

아삭하고 상큼한 사과와 함께 먹으면 더 맛있는 사과고구마 맛탕이랍니다.

쟁겨놓은 고구마 썩기전에 얼른얼른 해먹자구요~^^
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 사과 1개
  • 고구마 2개
    [양념]
  • 설탕 2T
  • 올리고당 2T
  • 식용유 2T
조리순서Steps
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고구마는 껍질을 벗겨 깍둑썰은 후 물에 헹궈 전분기를 빼준 후 물기를 빼주세요.
고구마를 기름에 튀겨줍니다.
사과도 고구마 크기로 깍둑 썰어 주세요.
팬에 설탕2T, 올리고당2T, 식용유2T 넣고 젓지말고 끓여주세요.
사과를 넣고 2분정도 졸여주세요.
튀긴 고구마를 넣고 섞어주세요.

등록일 : 2015-12-16 수정일 : 2015-12-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

우근나리유빈맘 2018-01-26 18:00:08

너무 아이도 맛있다고 하고 레시피데로 하니깐 잘된거같아서 좋아요^^ 

KyeongSuk Lee 어을림 2018-01-28 12:53:02

사과가 들어가서 새콤달콤해서 맛있게 잘먹었습니다 강사새요 

오늘날씨er 2018-01-25 23:59:34

신랑이 넘 맛나다고 좋아햇어요. 만족합니다. 

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