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니콜씨

간단한 아침메뉴 주먹밥 만들기

오늘의 니콜씨 ​레시피는 주먹밥 만드는법 이랍니다. 간단한 아침메뉴로 또 아이들 간식으로 너무나 좋은 주먹밥 만드는법.​ 레시피또한 너무너무 쉽고 시간도 적게걸려 간단한 아침메뉴로 엄지 척!!! 이라지요~ 또한 아이들이 좋아하지 않는 야채나 반찬들을 밥속에 쏘옥~~!! 넣어주면 자기도 모르게 꿀꺽꿀꺽 먹어버리는 마법의 주먹밥 레시피 ㅎㅎ 한번 만들어 보실래요? by. 니콜씨의 레시피가 있는 여행~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 베이컨을 볶아내주세요~ 베이컨은 속을 채울꺼기 때문에 밥이랑 같이볶지 않을꺼랍니다. 이유는 베이컨은 잘 뭉쳐지지 않고 자꾸 독립해요 ㅎㅎ그래서 속에 넣어주는게 깔끔하지요~ 게란을 먼저볶아 스크램블 에그를 만들어주고 야채를 볶아주세요~ 소금과 후추로 간을 약간 해 주신 후 밥을 넣어 볶다가 굴소스 한큰수저를 넣어 볶아내주시면 끝!! 이제 밥을 동그랗게 만들 차례인데요~ 속에넣을 멸치볶음도 준비했답니다. 멸치볶음 말고도 다른 반찬 특히 아이들이 별로 좋아하지 않는 반찬을 잘게 잘라 넣어주면 잘 모르고 그냥 먹지요^^
밥을 잘 뭉치게 하려면 조물조물 치대주어야 해요~
어느정도 치댄 밥을 동그랗게 뭉쳐주신 후 가운데에 손가락을 넣어 공간을 만들어 그안에 속을 넣고 오무려주시면 끝!! 동그랗게 뭉쳐진 밥에 공간을 만들때 밥이 갈라지는 경우가 생길 수 있답니다. 조심해주셔야해요~! 속을 채우신 후 오무릴때 특히 밥이 갈라져버릴 수 있답니다. 밥을 위에 덮어 뭉쳐주시면 갈라지는걸 막을 수 있지요
맨 마지막 사진을 보시면 될 것 같아요~
간단한 아침메뉴 주먹밥이 완성~!
팁-주의사항
팁1. 야채를 볶다 계란을 넣어볶으면 계란이 야채에 다 들러붙어 예쁘게 완성되지 않는답니다.
팁2. 굴소스는 많이 넣으시면 짜지기도 하지만 끝맛이 비려진답니다. 주의하셔야해요^^
없으시면 패스~!

등록일 : 2015-12-13 수정일 : 2015-12-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

무극맘 2017-03-26 23:50:00

안에 멸치볶음 넣는게 신의 한수네요~ 덕분에 맛나게 잘 먹었어요~^^ 

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