무장아찌무침 간단히 집에서 만들어 먹기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,202

상품목록

다둥이맘s

무장아찌무침 간단히 집에서 만들어 먹기

간만에 주부놀이 했던 날 만들어본 무장아찌 반찬입니다. 근데 무장아찌는 한번도 만들어 본적은 없는데 다른 장아찌반찬 만드는것하고 똑같을것 같아서 만들어봤어요. 처음한것치고는 그래도 나름 성공~~~ 전 조금 매콤하게 먹고 싶어서 고춧가룻를 많이 넣어서 만든 집에서 간단하게 만들어 먹을수 있는 무장아찌 만드는 방법입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무장아찌
1/4 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
소금
0.5큰술 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 무장아찌무침을 할 무장아찌를 준비합니다. 크기는 1/4정도 크기정도 되는것 같은데 크기는 먹을수 있는 양만큼 준비하시면 됩니다.

준비한 무장아찌를 가로로 4등분해 잘라주세요. 그냥 하셔도되고 먹기 편한대로 자르셔도 괜찮습니다. 전 이렇게 적당한 크기로 자라어 만드는게 편하고 먹기에도 편해어 가로로 4등분을 썰어서 만들었습니다.

그런 다음 가로세로 적당한 두께로 자르시면 됩니다. 아무래도 크게 자르거나 너무 작게 자르면 먹기 불편하니 전 한 4*3정도의 크기로 자른것 같아요.

그런 다음 적당한 볼에 썰어둔 무장아찌를 담습니다.

먼저 색깔을 내주는 고추가룻 2큰술을 넣고 매실청 1큰술을 넣어준 후 마지막으로 소금을 조금 넣어주는데 무장아찌가 조금 짜다 싶으면 소금은 넣지 않아도 됩니다. 그리구 매실청 대신 참기름을 넣어도 되긴 하는데 참기름은 바로 먹을때는 좋으나 이삼일 먹을것면 참기름은 넣지 않은것이 좋아요. 그 이유는 잘 모르겠는데 오래 두고 먹을건데 참기름을 넣으면 맛이 좀 변한다는 어른들의 말씀이 있어서 전 매실청으로 대신 넣었어요.

양념을 넣은 후 잘 섞이게 살살 무쳐주면 끝~~~ 그리구 다된 무장아찌무침은 그릇에 담아서 참깨를 뿌려준 후 먹으면 됩니다.

무장아찌무침 관련 상품

등록일 : 2015-12-05 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/xotmdaka21

sns

댓글 0

#무장아찌무장아찌무침밑반찬

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(102)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(19)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(34)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(25)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(134)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(89)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(47)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(34)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(26)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(19)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(115)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(94)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(45)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(33)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(282)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(71)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(37)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(125)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(62)
3

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)
4

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.2(15)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.