돼지고기 김치찜 맛있게 만드는 방법

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으뇽2

돼지고기 김치찜 맛있게 만드는 방법

고기랑 김치랑 싸먹어도 맛있고, 국물에 밥 비벼먹어도 꿀맛인 돼지고기 김치찜입니다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1수저 구매
고춧가루
2수저 구매
국간장
2수저 구매
설탕
1수저 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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김치와 앞다리살은 냄비에 가지런히 올려 놓은 뒤

고춧가루 2수저

다진마늘 1수저

설탕 1수저

국간장 2수저를 넣은뒤

재료가 반쯤 잠기도록 쌀뜨물을 넣고

뚜껑을 닫고 강불에서 20분정도 끓이고

자작자작 졸여지면

양파와 대파를 넣고 중간불에서 20분간 졸여주면 끝.

짜잔. 맛있는 돼지고기 김치찜 완성.

돼지고기김치찜 관련 상품

등록일 : 2015-12-02 수정일 : 2015-12-30

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http://blog.naver.com/pey3913

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#돼지고기요리 #김치요리 #돼지고기김치찜 #접대요리

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