Name: 춘권피 애플파이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사과; 춘권피; 식용유; 달걀; 설탕; 버터; 계피가루; 레몬즙

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심술이네집밥이야기

춘권피 애플파이 만들기

예전 패스트푸드점에서 즐겨먹었던 애플파이가 생각나서
손쉽게 만들수 있도록 레시피를 만들어봤어요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

과일의 대명사라고도 할수있는 사과는 뇌질환, 변비, 암예방 등 너무나 많은 효능을 가지고 있지요~
집에 남아있는 시들해진 사과들도 오늘 이 레시피로 멋지게 변신을 시켜보세요ㅎㅎㅎ

사과는 깍뚝썰어
버터와 함께 볶아줍니다~

사과가 반투명하게 익어가면
설탕을 넣어 졸여주세요~
설탕의 양은 기호에 따라 조절해주세요^^

물기가 자작하게 졸여진 사과에
계피가루를 넣어주시고
레몬즙으로 산미를 더해주세요~

춘권피를 펴서 테두리에 달걀물을 발라 접착력을 좋게 해주시고요~
졸여놓은 사과를 얹어 줍니다~

춘권피로 사과조림을 감싸듯 덮어주시고
양옆을 포개어 돌돌 말아주세요~

기름에 튀기시면 훨씬 빠르겠지만
남은 기름이 걱정이신 분들은
팬에 식용유를 넉넉히 두르시고
굴려가며 튀기듯 구워주시면
겉은 바삭, 속은 달콤한 춘권피 애플파이가 완성~~!!!

: 춘권피의 내용물이 수분이 많은 경우에는
양옆을 너무 타이트하게 말지 않으셔야
수분에 의해 춘권피가 찢어지거나 새어나오는 것을 막을수 있답니다^^

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등록일 : 2015-10-27 수정일 : 2015-10-27

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레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

#춘권피 #애플파이 #사과조림 #사과 #초간단 #초간단애플파이만들기 #애플파이만들기 #춘권피애플파이

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