Logger Script
1,724
main thumb
GS25

[GS25 야참히어로] 튀김 홀릭 김대리

스트레스를 확 고소해버리고 싶을세요?
여러분들의 스트레스를 담당할 튀김 형사들을 소개합니다!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비한 쥐포를 30분간 물에 불려줍니다.
요거트 한통과 마요네즈 두 숟갈, 꿀을 넣어 소스를 만들어줍니다. 꿀은 기호에 맞게 두 번 꾹꾹 눌러 주시면 됩니다. 두 스푼 정도!
이제 30분간 도톰하게 불려진 쥐포를 키친타월로 물기를 제거한 후 먹기 좋게 가위로 잘라줍니다.
밥 한 그릇 정도의 튀김가루와 물 대신 맥주를 섞어 반죽을 만들어줍니다.
이 때 맥주는 서해안 갯벌처럼 쩐덕쩐덕해질 때까지 넣어주세요!
반죽에 쥐포를 묻혀 기름에 튀겨줍니다.
엄마의 잔소리가 귓가에 맴돈다면 쥐포의 두께가 잠길 정도만 부어 주셔도 무방해요!
바삭하게 튀겨진 쥐포튀김에 소스를 뿌려줍니다.
본인이 찍먹파라면 따로 담아주세요!
팁-주의사항
4,500원의 재료비가 듭니다.

등록일 : 2015-10-13 수정일 : 2015-10-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피