오늘 뭐먹지? 광주 유명 오리집의 '들깨 겉절이'

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Sophie Park

오늘 뭐먹지? 광주 유명 오리집의 '들깨 겉절이'

오늘 뭐먹지에서 소개 된 광주 유명 오리집의 겉절이 레시피예요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배기 배추 (中)
1/2포기 구매
당근
1/3개 구매
부추
1/3줌 구매

[양념]

참기름
1TS 구매
들깻가루
2TS 구매
고춧가루
1TS 구매
소금
적당량 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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배추는 먹기 좋은 크기로 썬다

부추는 3-4cm 길이로 썰고 당근은 채 썬다

큰 볼에 배추와 당근을 넣고 소금을 넣어 버무린다

참기름과 고춧가루를 넣어 버무린다

부추와 들깻가루를 넣고 다시 버무려 마무리 한다

: 간은 넉넉하게 넣어주세요

들깨겉절이 관련 상품

등록일 : 2015-10-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chez_sophie

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#TV레시피 #쿡방레시피 #오늘뭐먹지 #초간단요리 #초간단반찬 #반찬 #김치 #겉절이

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