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하영찌

집밥백선생 만능오일 만드는 법

다양한 파스타와 이탈리안 요리에 활용가능한 만능오일입니다.
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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올리브오일 한컵을 넣어주세요.
그후에 마늘 1/3컵, 페페로치노는 마늘양만큼 넣어줍니다.
월계수잎도 몇개 넣어주고 소금 조금 간해주기. 가장 약한불로 조려준다 느낌으로 끓여주세요. 오일파스타 또는 까수엘라등 오일이 필요한곳에 쓰는거기에 부족하다 싶으시면 오일을 더욱 추가해주시면 되세요. 마늘이 노릇해지면 완성. 이후에 요거 한국자씩 쓰시면 되세요. 냉장보관해주시면 되시며 몇달정도 사용할수 있다고해욧

등록일 : 2015-10-06 수정일 : 2015-10-22

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