두부랑 우유로 콩국물 +국수 만들어 먹자규~

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세이성현

두부랑 우유로 콩국물 +국수 만들어 먹자규~

두부랑 견과류,우유만 있으면 맛있는 콩국수가 되지요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 구매 1/2모

우유 180ml~ 구매 200ml

아몬드 구매 약간

잣 구매 약간

호두 구매 약간

소금 구매 약간

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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견과류와 두부한모를 준비해용,.

갈아요,.
갈면 다,,, 됩니닷.

두부, 아몬드,잣넣고 우유 넣고 소금약간, 설탕 약간 넣고 갈아요
그럼,,저렇게 진한 콩국물이 완성된답니다.
신기하죠잉?
두부랑 우유 갈았는데 요리 꼬숨한 콩국물이 된다는것이요
우유대신 두유를 넣고 갈아도 좋아욧~

두부와 견과루를 갈면서
소면을 삶아요.
국수를 삶을땐 포르르 국물이 넘칠때 물 반컵.
또 한번 포르르,,
국물이 넘칠때 물 반컵
그러면 다 삶긴답니다.
찬물에 행굼행굼~~~

그릇에 면 담고 콩물 갈아둔거 붓고
오이랑 토마토 고명 올리시면 완성,
기호에 따라 소금이나 설탕은 조절하세요.

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등록일 : 2015-09-11 수정일 : 2015-09-11

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레시피 작성자About the writer

세이성현

http://lje0309.blog.me/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 2

요리 후기 3

do_hai2 2019-03-03 18:15:42

맛있어요 감사합니다!

혼밥으로 2018-08-20 23:54:57

쉽고 맛나요~

HcY 2015-09-14 22:13:17

따라하기 진짜 쉽네요

댓글 1

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