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야모

[한그릇요리] 맛있게 만든 연두부덮밥으로 부드럽고 건강하게 단백질섭취하세요~ :: 돼지고기, 연두부, 가쓰오부시

연두부덮밥으로 건강하게 단백질섭취해봅시다~(≧∇≦)/
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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그릇에 흰 밥을 담고
가쓰오부시를 솔솔솔~ 뿌려줍니다.
연두부를 올리고
돼지고기장조림을 뿌려주지요.
돼지고기장조림 만드는 방법은??
돼지고기간것(밥공기의1/3정도의양)+간장(2T)+설탕(1T)+청주(3T)+물(2T)→보글보글 졸여줌.
생식가능한 계란 노른자를 올리고
쪽파 송송 썰어서 흩뿌려주면
건강한 연두부덮밥 완성입니다.
기호에 따라서, 돼지고기장조림을 더하거나 들기름을 넣고 비벼주세요.
저는 파래가루를 좋아해서 파래가루도 넣어줬습니다.
맛있게드세요~*˙︶˙*)ノ"
팁-주의사항
연두부 질척이는게 싫으시면, 일반두부 쓰시면 됩니다~╭( ・ㅂ・)و
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등록일 : 2015-09-05 수정일 : 2015-09-05

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

waguwaguri 2021-05-05 15:12:08

감사합니다! 

요리하는견우 2018-11-03 19:20:39

맛있게 잘 먹었어요! 그런데 연두부는 넣기 전에 한 번 데웠어도 괜찮았을 것 같아요ㅎㅎ 두부 혼자만 따뜻하지 않다 보니까 먹을 때 이질감이 좀 들더라구요 

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