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다이아마미

쌈무요리

집들이 메뉴에 빠져서는 안될 예쁘고 간단하게 만들수 있는 쌈무. 맛도 상큼하고 색도 알록달록 예뻐서 내놓으면 단연 인기만점 입니다. 조리법도 간단해서 손쉽게 만들수 있어요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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파프리카,당근, 양파를 고른크기로 채썰어서 준비를 하고 당근과 양파에는 약간 의 소금을뿌려 살짝 숨이 죽도록 20분 정도 놓아두세요.
햄도 같은 크기로 썰어 준비해두세요.
쌈무를 팩에서 요리할 만큼 꺼내어 물기를 꼭 짜주세요.
양파와 당근도 흐르는물에 행구어 물기를 꼭 짜주시고 재료별로 접시에 담아 준비 합니다.
쌈무 1장을 펴고 가운대쯤에 파프리카 2개(노란색,빨간색), 당근, 양파, 훈제햄, 무 순을 올리고 감싸듯이 말아줍니다.
팁-주의사항
당근과 양파는 아주 살짝 소금에 절여주세요. 그대로 해도 상관은 없지만 억세서 먹 기도 불편하고, 만들때도 모양이 잘 안나요. 바쁘시면 그대로 해도 괜찮아요! * 야채와 햄은 같은 크기로 썰어주시고, 사이즈는 두께 3~4mm, 길이는 55mm정도가 요리했을때 모양이 예쁘게 나오네요! * 기호에 따라 야채와 햄의 재료는 바꿀 수 있어요. [크래미 쌈무도 맛있어요.

등록일 : 2015-09-01 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 4

천상여자쑤 2015-11-09 08:53:46

저는 크래미를.넣고 땅콩소스를 찍어먹었는데 새콤함과 달콤함이 함께있어 더 맛났어요 

도식이누나 2017-06-20 14:41:19

새콤달콤 아삭아삭 넘 좋았어요!전 베이컨 꾸어서 넣었는데 너무 맛있었음..쌈무로 쌀때 조금 힘들었는데 ㅋㅋ그래도 싸면서 맛보고 반해서 열심히 쌌네요ㅋ지금 다시 보니 양옆으로만 말면 되는거였는데 전 밑에까지 말아버려서 모양은 뒤죽박죽 별루지만ㅜㅋ 평소에 야채 잘 안먹는데 이런식으로 먹으니 넘 좋은것같아요~~건강한 레시피 감사해요^^♡♡♡ 

내따랑용팔이♡ 2015-11-11 17:45:27

시아버님 생신상으로 만들어 봤는데..넘 좋아하세여~^^ 

댓글 1
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