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아이엠연두

새콤달콤 김치말이국수 레시피

입추도 지났고 비온뒤로 무더위가 좀 간 지나간 것 같아용♡ 얼른 가을이 오면 좋겠어용 헤헷 날도 더워서 가스불 잠깐만 켜도 무지 덥죠잉 이렇게 초간단하게 새콤달콤 시원한 김치말이국수 어때욤?
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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요리하기전 계란을 먼저 맛있게 삶아주세용
그리고 요 냉면육수!!!! 요즘에는 마트만 가도 육수만 살 수있어 너무 좋아용♡ 냉동실에 몇개 쟁여놨음
요 메밀국수는 한뭉치씩 나눠 들어있어 요리하기에도 딱 좋음. 요렇게 500원짜리 동전크기 정도가 1인분이라는것!!! 나눠져 있으니 엄청 편해요 :)
푹 익어버린 신김치에 고춧가루 설탕 식초 깨 넣어서 비벼주세용
마지막에 올릴 오이도 채 썰어주세용
재료가 준비되면 마지막으로 국수를 삶으면 끝♡ 한번 끓어오를때 물한컵 넣어주고 두번정도 반복하고 끓어오를때 찬물에 헹궈주세용. 그럼 더욱 탱탱한 국수면이 완성!!!
요 가쓰오부시도 여러모로 요리할때 좋아용. 육수에 살짝 넣어가며 맛을 내주면 끝!!!
이제 소면 넣고 김치, 김, 계란, 오이를 올려주면 김치말이 국수 완성!!!!

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

백혜원이 2015-09-02 12:28:28

아점으로 먹었어요^^* 

댓글 0
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