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나비효과s키친

[견과류강정] 아이들 간식으로 딱 좋은 견과류 강정 만들기

오늘은 호동이가 가져갈 간식인 견과류강정 을 만들었어요
2인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
팬에 식용유 1스푼, 설탕 5스푼, 올리고당 3스푼, 물 2스푼, 소금 한꼬집을 넣어 젓지 않고 중간불에서 설탕을 녹여주세요
견과류는 아몬드와 호두가 크니까 도마에 올려 한두번 칼로 잘라줬어요.
팬에 견과류와 쌀튀밥을 두주먹씩 넣고 빠르게 버무려요~ 참~통깨도 한스푼 넣었어요. 더 고소하라구요
젓가락으로 그냥 대~충~ 휘적휘적
쟁반에 종이호일을 깔고 그위에 강정을 올려요
모서리를 종이호일을 접어가면서 사각으로 만들어줘요
모양이 잘 잡혔죠~ 깜빡하고 놔두면 그냥 굳어버리니까 조금 뜨거워도 요때 모양을 잡아줘요
10~20분간 놔두었다가 굳어있으면 칼로 등분하여 잘라줘요
요렇게 한입크기로 잘라주면 끝

등록일 : 2015-07-15 수정일 : 2015-07-17

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레시피 작성자About the writer

나비효과s키친

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요리 후기 3
유용한 후기순 최근 날짜순

김종희 2015-10-04 00:28:15

두 번째 해 봤는데, 처음보다 잘 됐어요.감사합니다 

쥴리123 2018-09-21 14:44:49

너무 감사해요 레시피중 설탕2개로 바꾸었어요 

토끼키우기 2026-09-16 17:35:22

맛있게 잘된 것 같아요 (단맛은 제 기호에 맞게 덜 넣었습니다) 조리법이 쉬워서 더 좋은것 같아요 

댓글 9
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