Name: 집에서 간단하게 만드는 홈메이드 퀘사디아 레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 또띠아; 양파; 피망; 햄; 케찹; 핫소스; 피자치즈

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하나미

집에서 간단하게 만드는 홈메이드 퀘사디아 레시피

안에 들어가는 재료들도 피자처럼 취향껏 바꿔서 만들 수 있는 간단하면서 이국적인 멕시코요리 퀘사디아~ 만들어 먹어볼까요?

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

모든 재료를 깨끗이 씻어 작게 썰어주세요~

채썰어 주셔도 상관 없지만 저는 먹다가 질질 흘리는걸 방지하기 위해 작게 썰어 넣기로 했답니다.

퀘사디아에 절대 빠질 수 없는 또띠아에요.

또띠아 위에 소스를 발라줍니다. 소스는 간단하게 시중에서 파는 토마토소스를 사용하셔도 되고 따로 피자용 소스를 사서 발라주셔도 돼요.

저는 집에 토마토소스나 피자용소스가 따로 없어서 집에 있는 케찹과 핫소스를 적당히 섞어서 소스로 사용했답니다. 이렇게 만들어도 맛있어요~

소스를 바른 또띠아 위에 반쪽에 다가만 치즈를 깔고~

그 위에 야채와 햄을 올리고~

또 다시 치즈를 올려 주신 후 반을 접어줍니다.

후라이팬에 또띠아를 올린 후 약한 불에서 뚜껑을 닫고 익혀주세요~

어느 정도 치즈가 녹고 또띠아가 구워지면 뒤집어서 잠깐 구위주면~~ 완성!!!!!

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등록일 : 2015-07-02 수정일 : 2015-07-08

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하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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