이유식의 첫걸음 쌀미음 만들기

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리니맘뽀

이유식의 첫걸음 쌀미음 만들기

아이 첫 이유식으로 쌀미음 끓여봤어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린쌀
15g 구매

노하우

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▶ 백미 보관법

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쌀을 불려 줍니다. 전 전날 자기전에 물에 담궈 두고 잤어요.

불린 쌀을 믹서에 넣고 갈아 줍니다.

그리곤 갈은 쌀에 물을 더하고 약불로 끊여 주세요. 계속해서 젖지 않으면 덩어리지거나 잘못하면 끓어 넘치니 눈을 떼지말고 잘 지켜 보도록 해요.

점성이 생길때 까지 잘 저어 주지 않으면 덩어리가 지니 잘 저어 가며 익혀 줍니다.

다 된 미음을 체에 걸러 주면 완성입니다.

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등록일 : 2015-06-28 수정일 : 2015-06-30

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http://blog.naver.com/byyoung826

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댓글 2

#쌀 #미음 #쌀미음 #초기 #이유식

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