유자소스 연어 야채볼 만들기

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시골댁안주인

유자소스 연어 야채볼 만들기

불을 사용하지 않고 간편하게 먹을 수 있는 한그릇 요리 레시피입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

식초
1큰술 구매
간장
1작은술 구매
겨자
1작은술 구매
깨소금
약간 구매
유자소스
1작은술 구매

노하우

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 김 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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집에 있는 야채 치커리, 적근대, 비타민등 준비해 주세요. 치커리와 부추를 이용했어요.

연어는 먹기좋은 크기로 썰어서 토치로 겉면만 익혔어요.
날것으로 먹어도 된답니다.

낫토에 겨자와 간장을 넣고 잘 섞어주세요.

밥에 식초를 넣고 주걱을 세우듯이 섞어 그릇에 담아주세요.

노른자도 올려주세요.

낫토, 연어, 야채를 둘러담고 김, 대파를 올려주면 완성.

: 연어를 오래 구우면 살이 단단해지므로 빠른시간에 구우는 것이 부드러운 맛을 느낄 수 있답니다.

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등록일 : 2015-06-26 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer

시골댁안주인

http://leehumdinger.blog.me

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댓글 2

#피부미용 #피부염증완화 #여드름 #기미 #주름예방 #피부진정 #피부미백 #동안피부 #유자소스 #연어 #야채볼 #유자소스 #연어 #야채볼

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