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미니유니

여름반찬 오이맛살초무침

간단한 재료로 시원하게 만드는 오이맛살 초무침입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 씻어 돌려깍아 채썰어 줍니다. 맛살은 3등분해서 결대로 찢고 팽이버섯은 씻어 물기를 빼서 밑둥을 잘라냅니다.
볼에 손질한 재료를 담아줍니다.
양념을 넣어 무쳐주면 완성입니다.

등록일 : 2015-06-10 수정일 : 2015-06-12

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 8

떠억 2017-05-17 21:46:44

아이가 너무 좋아합니다. 오이는 그냥 대충 썰어서 했어요. 그래도 식감 너무 좋고 맛나네요~ 새콤달콤을 위해 참기름은 안넣었는데 넣으면 어떨지도 궁금하네요. 

반짝이엄마7 2020-12-06 23:36:00

한스푼씩 줄여서 만들었는대도 맛있네요~ 아이도 맛있다고 잘먹었어요~ 레시피 감사합니다! 

천방지축 후추엄마 2021-03-24 12:58:08

저는 팽이버섯은 독성이 있어서 익히지 않으면 사망할수도 있다는 기사에 항상 익혀먹어요~ 오이와 맛살로만 해먹었는데 완전 맛있습니다^^ 

댓글 6
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