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헤나씨

리코타치즈 만드는 법

생크림없이 집에서 쉽게 만드는 리코타치즈입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 우유 700ml를 준비해서 냄비에 넣어주시고 소금 살짝 넣어서 약불에 올려주세요.
우유에 설탕3t, 레몬즙 3t을넣고 많이 젓지마시고 주걱으로 3~4번 젓고 그대로 약불로 두세요
20분쯤 지나면 이렇게 슬슬 분리되기 시작하는데요. 그럼 그때 불을 끄세요.
면보위에 순두부같이 몽글몽글한 치즈를 살살 부어주세요. 치즈의 물기를 빼주세요.
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등록일 : 2015-06-09 수정일 : 2015-06-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

섹쉬한미시족 2020-04-14 22:01:02

처음 해보는데 너무 맛나요~~흠을 잡는다면 너무 조금 나와요ㅠ.ㅠ 

선아쪼아♡♡^^~ 2015-06-27 11:05:44

완전 맛나욧 

댓글 1
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