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쎈욱

오렌지레몬청 만들기

여름에 직접 담근 오렌지레몬청으로 시원한 음료 만들어 보세요.
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오렌지와 레몬은 굵은 소금으로 빡빡 문질러 줍니다.
베이킹소다를 뿌려 다시 닦아줍니다.
3차로 베이킹소다를 풀은 물에 한시간정도 담가주세요.
끓는 물에 식초 두국자 정도 넣어 오렌지와 레몬을 10초 정도 담갔다 꺼내줍니다.
오렌지는 얇게 슬라이스 합니다.
레몬도 슬라이스해주세요. 씨는 제거합니다.
오렌지와 레몬을 넣어주면서 중간중간 설탕을 넣어 오렌지와 레몬을 비슷한 비율로 소독한 유리병에 넣어준다.
실온에 2일정도 두고 냉장고에 일주일을 두어 설탕이 잘 녹을때까지 기다리면 끝.
팁-주의사항
오렌지레몬청에 얼음, 탄산수를 적절히 섞어주심 홈메이드 레몬에이드를 만드실수 있습니다.

등록일 : 2015-06-08 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

빌딩여 2015-07-16 19:16:48

레시피보고 잘따라했습니다. 레몬청으로 레몬홍차 자주 만들어 먹구요. 여름에 음료수값 절약하고 건강에 좋고 1석2조에요. 

댓글 0
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