Name: 감자계란 샌드위치 도시락
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵; 양상추; 피클; 토마토; 슬라이스햄; 치즈; 버터; 발사믹드레싱; 딸기잼

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barbie720

감자계란 샌드위치 도시락

소풍전날 저녁 9시에 아이들이 잠들고 미리 만들어둔 감자계란 샐러드로 맛있는 샌드위치를 만들어요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

토마토는 얇게 슬라이스해서 키친타올에 올려 물기를 빼두고

양상추는 찬물에 잠시 담궈두었다가 물기를 빼줄꺼에요.

피클은 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

커다란 팬에 버터를 골고루 바르고 식빵을 앞뒤로 구워줍니다.

식빵을 다굽고 찬물에 담궈두었던 양상추에 물기를 빼고 발사믹소스를 뿌려 골고루 섞어줍니다. 발사믹소스를 뿌려주면 코팅효과가 있어 식빵이 쉽게 눅눅해지지 않아요.

먼저 식빵 한쪽면에 딸기잼을 발라주세요. 그리고 양상추 → 토마토 → 피클 → 샐러드 → 슬라이스햄 → 치즈 → 식빵 순으로 올려줍니다. 샐러드는 한숟가락 가득퍼서 가운데 놓고 눌러가면서 옆으로 펼쳐주세요. 테두리 부분까지 듬뿍 샐러드를 올려야 더욱 맛있답니다~

호밀식빵과 우유식빵은 크기가 커서 슬라이스햄을 반으로접어 두장씩 올려주었어요 요렇게 하면 잘랐을때 훨씬 예쁘답니다.

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등록일 : 2015-05-22 수정일 : 2023-04-25

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barbie720

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