몬테크리스토 샌드위치

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미단님

몬테크리스토 샌드위치

이것저것 재료 많이 필요 없이, 간편하면서 맛있게 만들어 먹을 수 있는 몬테크리스토 샌드위치를 만들어 봤어요,

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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연겨자 1 찻 숟가락에 마요네즈 큰 2숟갈, 꿀 반숟갈 넣어서 잘 섞어 소스완성!

미리 빵 가장자리는 다 잘라내 주시구요,

빵위에 머스터드소스를 바르고, 슬라이스햄을 올려주신뒤,

슬라이스 치즈를 올려줍니다.

그리고 다른 빵 한면에 딸기쨈을 발라주고, 햄치즈 위에 얹어 주고,

머스터드 소스를 발라준뒤, 똑같은 방법으로 한층 쌓아주세요.

이런 모양이 되면 하나 완성이에요.

잘 풀어 놓은 계란물에 촉촉하게 스며들도록 돌려가면서 골고루 묻혀주시구요.

기름 약간두른팬에, 약불에서 뒤집어 가면서 익혀줍니다.

양면을 고루 익혀주신뒤, 옆을 돌려가면서 익혀주세요~ 불은 절대절대 약불입니다.

노릇노릇 잘 구워진 샌드위치를 꺼내준뒤, 살짝 한김이 나가면 대각선으로 잘라주세요.

그릇에 담아 주시고 슈가파우더를 솔솔 뿌려주시는데요, 없으시면 생략가능합니다~

몬테크리스토샌드위치 관련 상품

등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2015-05-11

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http://blog.naver.com/ranyzz

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