Name: 수제소시지 김밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 수제소시지; 김밥용김; 깻잎; 계란; 밀가루; 마요네즈; 참기름 1T; 깨소금 1T

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아이홈미트

수제소시지 김밥

만들기 간단하고 먹기에도 편한 수제 소시지 김밥~ 아이들도 너무 좋아하는 김밥이 왔어요~~

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[밥 양념]

참기름
1T 구매
깨소금
1T 구매

노하우

조리순서Steps

고슬고슬 지어진 밥에 깨소금, 참기름으로 간을 해줍니다.

소시지는 끓는 물에 한 번 데쳐 줍니다.

볼에 계란을 넣고 마요네즈 1T, 간장½T를 넣고 계란물을 만들어 줍니다. (계란에 마요네즈를 넣으면 계란이 더욱 부드럽고 고소해 집니다.)

계란물이 떨어지지 않게 하기 위해 데친 소시지에 밀가루를 입혀 줍니다.

팬에 계란물을 얇게 부어주고 소시지를 올려 돌돌 말아 주고 다 말아진 소시지는 식혀 줍니다, ( 약한 불에서 살살 말아주세요.)

김에 밥을 ⅔정도 얇게 펴고, 깻잎 → 소시지 → 계란 순서대로 올려 말아 줍니다.

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등록일 : 2015-04-07 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

아이홈미트

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요리 후기 1

LWSSS 2019-06-12 09:30:56

간편하고 보기도 좋고 맛도있네요 여자친구 ㄱ도시락 싸주기에 좋습니당

쉐프의 한마디2019-06-12 11:30:31

와우.멋진 남친이십니다.~~^^성공하셨다니 기쁘네욤

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