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주발2

된장찌개 맛있게 끓이는법

담백하고 구수한 꽃게 된장찌개에요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀뜬물을 준비해서 재료들 손질하는 동안에 끓였어요.쌀뜬물이 없다면 일반물로 해도되고 육수물을 사용해도 상관없어요.
.꽃게한마리를 손질한다음 이렇게 먹기좋게 썰어서 준비해주세요.

꽃게 손질법 레시피

칼칼하게 끓이기 위해서 청양고추와 양파도 이렇게 준비했어요
꽃게를 넣고 채소를 넣고 된장 두스푼을 넣었어요.
꽃게에서 맛있는 육수가 만들어지고 양파도 듬뿍넣고해서 맛있는 냄새가 나기시작해요. 두부를 먹기좋은 크기로 썰어서 넣고 대파도 송송 썰어 넣어주세요. 한소금 팔팔 끓여서 준비해주면 완성이에요.

등록일 : 2015-03-11 수정일 : 2015-05-30

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