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DanielSong

새우젓양념

돼지고기에 잘 어울리는 새우젓양념 만들기~!
2인분 15분 이내 아무나
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먼저 손을 씻고 필요한 재료를 준비해주세요.
부추/청양고추는 모두 사방 0.5cm 정도의 크기로 잘게 썰겠습니다.
썰은 채소와 새우젓 파인애플즙/다진마늘/참기름/깨 모두 넣고 가볍게 섞어주세요!
새우젓양념이 이렇게 쉽게 완성되었습니다!
냉장고에 10분정도 숙성시켰다가 곁들이시면 더욱 맛의 밸런스가
좋아집니다.
팁-주의사항
새우젓 1T를 계량하실 땐 국물과 새우젓 건더기를 1:1 정도로 담아주시면 좋습니다.

등록일 : 2015-03-04 수정일 : 2015-05-27

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