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공룡맘

그래놀라 ... 홈메이드 그래놀라 만들기

따뜻할 땐 좀 눅진 거 같지만 식으면 바삭해집니다. 요렇게 만들어 밀폐용기에 담아뒀다 아침식사에 요거트, 과일 등과 섞어 드시면 속이 든든한 한끼 식사가 된답니다.
2인분 60분 이내 초급
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귀리를 미지근한 물에 잠깐 불렸다 건집니다. 호두도 굵게 다지고, 아몬드도 굵게 다지세요 슬라이스 아몬드 사용해도 괜찮아요.
호박씨, 해바라기씨 모두 섞어 메이플시럽으로 단맛을 내고
수분제거용, 접착제용으로 밀가루 아주 조금 모두 버무린 후 오일을 좀 넣고 버무립니다. 오븐에 구울거라 오일이 없으면 너무 건조하게, 딱딱하게 구워지더라구요.
160도에서 15분 굽다 뒤집어서 10분 다시 뒤집어서 5분. 꺼내서 뜨거울 때 건베리류 섞으시면 좋아요. 크랜베리, 건포도, 라즈베리 등등.

오븐

등록일 : 2015-02-13 수정일 : 2024-03-18

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