Name: 묵은지 깻잎말이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 찬밥 1/2공기; 깻잎 5장; 묵은지 1/4쪽; 참치캔(소) 1통; 계란 2개; 깨소금; 참기름; 막장 약간

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저녁노을

묵은지 깻잎말이

찬밥 없애는데 최고인 묵은지 깻잎말이를 소개할께요~~ 출출할때 집에 있는 재료로 간단한게 만들 수 있는 요리입니다~~

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
1/2공기 구매
깻잎
5장 구매
묵은지
1/4쪽 구매
참치캔(소)
1통 구매
계란
2개 구매

[양념]

깨소금
구매
참기름
구매
막장
약간 구매

노하우

조리순서Steps

묵은지는 잘게 썰어 참치와 함께 볶아준다.(참치 기름을 이용한다.)

볶아지면 찬밥을 넣는다.

골고루 섞어가며 볶아준다.

깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 계란은 흰자와 노른자를 분리하여 지단을 부친다.

깻잎 - 지단 - 볶은 밥 - 막장 순으로 올려놓는다.

이제 돌돌 말아주면 완성된다.

완성된 모습입니다.

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등록일 : 2015-01-25 수정일 : 2015-05-31

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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