Name: 간장떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기양지; 떡볶이떡; 파슬리; 양파; 굴소스 2스푼; 간장 2스푼; 설탕 2스푼

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즐마마

간장떡볶이

맵지않고 달달짭짭하면서 한우로 깊은 맛까지 더 해진 간장떡볶이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기양지
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떡볶이떡
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[양념]

파슬리
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양파
구매
굴소스
2스푼 구매
간장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

팬에 기름을 살짝 두른 후 양지를 잘 볶어줍니다 다른 재료를 넣기전에 먼저 고기를 익혀주는 거죠

뜨거운 물에 살짝 데치거나 , 잘 씻어서 준비해주세요

잘 볶아진 소고기에다 뜨거운물에 한번 살짝 데친 떡을 넣어 간장두스푼과 굴소스 두세스푼을 넣어준 다음 재료가 잠길랑 말랑 정도의 물을 부어 끓여주세요.

국물이 펄펄 끓을때 양파와 후추 그리소 설탕을 두스푼정도 넣어준뒤 볶아주세요

국물이 거의 졸아서 다 없어질 때 쯤 파슬리 가루를 뿌려주세요.

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등록일 : 2014-12-15 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

즐마마

http://blog.naver.com/blog0313

포토 리뷰 1

요리 후기 3

별별지기 2017-06-07 16:29:52

청양고추 넣어 살짝 매콤! 하게 먹었어요. 감사감사^^

예쁜딸기맘 2015-10-19 18:34:19

불고기거리 넣고 했는데 맛나요^^

미진군 2018-12-17 00:25:51

떡볶이 해달라는 아이에게 간식으로 해주었는데 엄지척하며 먹었어요~ 달달하니 좋아할만 해요^^

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