Name: 감자유부조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 유부 4장; 다시물 1컵; 간장 3큰술; 맛술 1큰술; 꿀 1큰술; 후추가루 약간; 참기름 1큰술; 통깨 약간

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봉자바리

감자유부조림

포슬포슬 감자조림에 유부를 넣어 만들었어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
유부
4장 구매

[양념]

다시물
1컵 구매
간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
꿀
1큰술 구매
후추가루
약간 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

껍질벗긴 감자는 먹기좋게 일정한 크기로 잘라줍니다. 유부는 뜨거운물에 한번 끼얹어 잘라줍니다.

팬에 오일을 두른다음 감자를 볶아 줍니다. 감자를 좀 볶아서 졸이면 감자가 부서지지 않습니다. 투명해질때까지 볶아주세요.

감자가 다 볶아지면 유부도 넣고 참기름과 통깨를 제외한 조림장을 넣어 졸입니다.

조림장이 줄어들면 참기름 넣고 통깨를 뿌리면 완성.

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등록일 : 2014-09-15 수정일 : 2015-06-01

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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