Name: 연어스테이크 만들기
Ingredients: 연어S 스테이크스타일 2개; 양파 0.5개; 데친브로콜리 조금; 간장 1큰술; 맛술 4큰술; 돈까스소스 2큰술; 굴소스 1큰술; 꿀 2큰술; 물 0.5컵

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오리는뒤뚱

연어스테이크 만들기

연어캔으로 간단하게 만든 연어스테이크!! 소스가 일품이예요~

아무나

재료Ingredients

[재료]

연어S 스테이크스타일
2개 구매

[양념]

양파
0.5개 구매
데친브로콜리
조금 구매
간장
1큰술 구매
맛술
4큰술 구매
돈까스소스
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
꿀
2큰술 구매
물
0.5컵 구매

노하우

조리순서Steps

연어S 연어캔 스테이크에요~하나만하면 양이 적을거 같아서 두개준비양파반개준비~
연어캔 그대로 꺼낼려고 하다가 요렇게 부숴졌어요...ㅋ꺼내기가 살짝 힘들더라고요... 연어는 올리브오일을 둘러서 살짝 앞뒤로 구워주었어요~

다음은 소스를 만들어야죠?양파를 세로로 잘라주고 기름둘러 볶아준후양파가 반쯤 익으면 나머지 재료를 모두 넣어서 볶다가

마지막 브로콜리를 넣어서 살짝 색이 보이게 했어요...ㅋ간보니 아주 딱 새콤달콤하니 맛나네요...ㅎㅎ

올리브오일을 넣어서 구운 연어를 접시에 담고~

장식으로 브로콜리 몇개 올리고소스를 듬뿍 올려주면 완성~
추가로 살포시 발사믹소스를 한번더 뿌려주니훨씬 보기 좋으네요...ㅋㅋ

연어의 고소함도좋고~소스의 새콤달콤함과 잘 맞는듯해서 더 좋고~연어캔 두캔을 사용했더니 1인분으로 딱 적당정말 맛있게 먹은거 같아요...^^*

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등록일 : 2014-05-16 수정일 : 2015-04-06

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오리는뒤뚱

http://blog.naver.com/wosence.do

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