새콤달콤오징어 초무침

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♥옥쓰♥

새콤달콤오징어 초무침

재 료 : 오징어 1한마리. 무조금.오이반개.미나리

양념장 : 식초3T, 설탕2T, 간장1T, 고추장2T,고춧가루1T

소금조금, 맛술1T, 마늘조금

만들기 :

1. 식초.물.설탕을 1:1:0.5의 비율로 석은 단촛물에 무와 오이를

썰어 재워 놓는다(30분정도)

2. 오징어를 물에 데쳐 먹기 좋게 썰어놓는다.

미나리도 5cm정도로 잘라 놓는다.

3. 양념장을 만든다.

4. 단촛물에 재워놓은 무와 오이를 물기를 꼭 짜내고데친 오징어

와 미나리를 함께 양념장에 버무려 맛있게 냠냠먹는다..

등록일 : 2008-03-25 수정일 : 2008-03-25

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요리 후기 1

내생에봄날은온다♡ 2017-06-04 15:48:10

저오늘 이거따라했는데.. 신랑한테 엄청 칭찬받았어요~ㅋㅋ 원래 음식잘못해서.. 맨날 허우적댔는데.. 설명이 쉬워서 잘따라했어여..^^

댓글 34

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