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오붓한여인

두부 샐러드만들기

두부를 사용해 상큼하고 간단한 두부샐러드입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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상추를 씻어 차가운물에 담가두었다가 물기를 제거해준다.
오렌지와 오이는 먹기좋은 크기로 썬다.
두부는 적당한 크기로 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 구워준다.
요거트 2큰술, 머스터드 소스 1큰술, 들기름 1큰술, 매실청 3큰술, 식초 1큰술을 넣고 섞어 소스를 만든다.
상추를 깔고 두부, 오이, 오렌지를 얹고 견과류와 블루베리도 듬뿍 뿌려 완성한다.
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등록일 : 2014-05-09 수정일 : 2015-06-04

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