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공룡맘

블루베리 피자

요즘 건강에 좋다는 음식 선호하고 특히 블루베리는 눈에 좋다고 해 눈의 피로가 심한 사람들은 블루베리 보조식품도 많이 드시더라구요 ..​ 블루베리피자에 모짜렐라 피자치즈를 올리지만 티라미슈 만들 때 사용하는 마스카포네 치즈나 크림치즈를 발라도 고소하게 맛있답니다
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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또띠아 한장에 피자치즈를 원하는만큼 솔솔~~~ 또띠아 한장으로만 만들면 너무 얇아 힘을 못받아요
다시 또띠아 한장을 올리고 크림치즈를 펴 바릅니다 .
졸여둔 블루베리를 원하는만큼 펼칩니다. 하지만 너~~무 많이 펼치면 구워지면서 블루베리 즙이 흘러내려요
또 다시 모자렐라 피자치즈 듬뿍~~~ 치즈가 녹을 수 있는 오븐 온도 전, 220도에서 17분 구웠습니다. 이렇게 기다리는 시간은 왜 그리 긴지...

오븐

드디어 세상밖으로 블루베리 피자가 쓩~~~ 나왔습니당~~ 블루베리 향이 은은한게.... 블루베리를 구울 수도 있다는게....
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등록일 : 2014-03-11 수정일 : 2015-06-18

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