Name: 부드러운 감자수프 만들기
Ingredients: 양파채 2줌; 감자채 4줌; 카놀라유 1스푼; 닭고기 육수 1컵; 우유 2.5컵; 슬라이스치즈; 파슬리가루 약간; 크루통 약간; 소금; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,767

다온별

부드러운 감자수프 만들기

부드럽게 입안에서 살살 녹는 감자수프

아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파와 감자는 채 썰어서 준비~ 볶다가 믹서기에 갈아 줄거라서 모양에 신경 쓰지 않고 썰어도 됩니다.

냄비에 카놀라유나 향이 없는 오일을 두르고~ 양파가 갈색 나도록 볶아주고 감자도 함께 넣어 투명하고 말캉해질 때까지 볶아요.

볶은 양파, 감자에 닭고기육수나 쇠고기 육수 ~ 없으면 물 1컵 넣어 양파와 감자가 푹 익을때까지 끓여줍니다.
끓인 양파 감자를 충분히 식힌 다음 믹서기에 갈아줬어요. 도깨비 방망이가 있음 그걸로 냄비 안에서 갈아주면 더 편해요.

곱게 갈은 감자와 양파~ 요기에 우유 3컵을 넣어 골고루 섞어가며 끓입니다.

보글보글 끓어오를때까지 계속해서 저어가며 끓여주고 소금 후추로 살짝 간을 해 줍니다. 슬라이스 치즈 반 장 정도 넣어 녹여주면 감칠맛 나고 풍미가 좋아져요.

완성된 감자수프를 용기에 담고 크루통과 치즈, 파슬리가루, 후추가루 살포시 얹어 마무리^^

: 크루통은 남은 식빵 등을 마른 팬에 바싹 구워 만들면 됩니다.

감자스프 관련 상품

등록일 : 2014-02-22 수정일 : 2015-04-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다온별

http://blog.naver.com/daonbyul

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(148)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(26)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(271)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(72)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(66)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,183)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(372)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(243)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(132)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(38)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(26)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(102)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(33)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(139)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(106)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(102)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(38)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(20)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(815)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(509)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(85)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(41)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(38)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(468)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(88)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

4.9(72)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(68)

부드러운 감자수프 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피