전복 백숙

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,561

상품목록

쿠니

전복 백숙

http://blog.naver.com/mi771/120207867697

전복 백숙

우리집은 지금 감기와 전쟁 중이에요.
토욜 아침부터 고열에 시달린 우리 뽕군.

토욜 아침에 소아과에 다녀왔음에도 불구하고

일욜 아침에 성모병원 소아응급실까지 다녀왔답니다.

밤새 해열제를 먹여도 열이 40도에서 내려가질 않아서

신종플루라도 걸렸음 어쩌나 걱정 했는데 다행이도 단순 목감기였어요.

항생제 독하게 처방받아 먹였더니 바로 좋아졌어요.

그리고 어제부턴 제가... 고열에... ㅠㅠ

저는 성인이라 그런지 다행히 약먹고 자고일어 났더니 아침엔 개운하더라고요.

지금은 코가 막혀서... 훌쩍이고 있지만요.

그리고 오늘 저녁부턴... 신랑이... ㅠㅠ

그래서 오늘 저녁은 토종닭이랑 비싼 전복 사다 백숙을 끓였어요.

우리 세식구 전복 백숙 먹고 빨리 건강을 되찾읍시다!!!!!

start!!

(압력솥 8인용)

토종닭 1마리, 전복 3마리, 통마늘 20개, 생강술 10T, 백숙용 약재, 부추 취향대로

깨끗히 씻은 토종닭에 생강술 5T를 넣고 찬물에서부터 끓이면 불순물이 올라와요.

첫물은 버리고, 토종닭도 깨끗하게 씻어 준비해요.

압력솥에 한번 데쳐낸 토종닭, 생강술 5T, 전복, 통마늘. 백숙용 약재 넣고

강불에서 칙칙 끓기 시작하면 약불로 줄여 15분간 끓여주세요.

불을 끄고 압력추가 내려올때까지 기다렸어요.

짜잔~~ 토종닭도 야들야들하고 국물이 정말 끝내줘요~!

토종닭 솥에는 유리뚜껑 덮어 두고

압력솥 4인용에 불린 찹쌀 넣고 찰밥을 앉쳤어요.

솥이 2개에 유리뚜껑이 있어서 참 편하고 좋네요^^ ㅎㅎ

짜잔~!!

냄비에 백숙 옮겨 담고 부추올려 부르스타에서 끓이면서 먹었는데

부추 1단 다~ 먹었네요. ㅎㅎㅎㅎ

부추에 닭고기 싸먹으니까 넘넘 맛나요.

저는 개인적으로 전복보다 부추가 더 맛났어요.

국물도 진국~! 닭고기도 야들야들~!

간을 안했는데 푹~ 끓여져서 그런지 소금도 필요 없었어요. ^^

http://blog.naver.com/mi771/120207867697

등록일 : 2014-02-18 수정일 : 2014-02-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mi771

sns

댓글 1

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,440)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(937)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(22)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(22)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(39)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(113)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.