소고기 샐러드

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맘앤쿡

소고기 샐러드

소고기를 넣어 한끼식사로도 좋은 샐러드입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[고기 양념]

굴소스
1t 구매
매실청
1t 구매
후추
약간 구매

[드레싱]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 올리브유 조리법

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등심은 기름기를 제거하고, 양파도 잘라주세요. 미니채소는 찬물에 샤워 한번 해 주시고 물기를 털어 주세요.

달군팬에 기름약간, 고기, 후추 약간, 양파 약간을 넣고 센불에서 볶아 주세요. 굴소스 1t, 매실청 1t을 넣고 간해줍니다.

접시에 볶은 고기를 올리고 그 위에 미니채소를 올려 주시고 발사믹식초 1t, 오미자청 1t, 올리브유 1t을 뿌려주세요.

소고기샐러드 관련 상품

등록일 : 2014-01-02 수정일 : 2016-01-21

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