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가시장미

칼로리를 반으로 팍 줄인~~ "비엔나소세지볶음"



요 비엔나소세지볶음은 다들 좋아하시죠???

어른들한테는 간단한 술안주로~~~

아이들에겐 맛있는 밥반찬으로~~~

ㅎㅎㅎ

비엔나소세지볶음도 이제는 칼로리를 반으로 뚝~~~ 잘라서 맛나게 먹어봐요~~~ ^ ^

< 칼로리를 반으로 팍 줄인~~ 비엔나소세지볶음 >

재료 = 디츠1/2비엔나한봉지, 양파1/4개, 청피망반개, 노랑+빨강파프리카반개씩

볶음양념 = 매콤한맛굴소스1TS+맛술2TS+토마토케찹4TS+마늘3알(다지기)+통깨조금

---> 양념은 미리 살짝이 만들어두세요.....^ ^



죠 녀석이 디츠에서 나온 칼로리를 반으로 줄인 비엔나소세지랍니다....^ ^

요건 대형마트에서 판매한다지요....

비엔나소세지는 끓는 물을 끼얹어 여분의 기름기를 제거하고 비스듬하게 칼집을 내주세요...

야채들은 깨끗이 씻어서 적당하게 잘라주시구요...



달구어진 프라이팬에 포도씨유를 조금 두르고 ---> 양파 ---> 나머지야채들 볶기(살짝이)

---> 칼집낸 비엔나소세지넣기 ---> 볶음양념을 넣고 맛나게 마무리하면 끝.... ^ ^

간단하죠???

--->소세지는 지나치게 센불에서 볶거나 넘 오래 볶으면

소세지 특유의 부드러운 맛이 없어지고...... 퍽퍽함이 남는다는거 잊지마세요~~~ ^ ^



위에다 통깨도 솔~~~솔~~ 뿌려주고~~~ ^ ^



이쁜 미니 그릇에다도 담아보구요~~~

ㅎㅎㅎ

요 그릇은 블로그이웃동생이 선물로 준건데........울 작은빵돌이의 반찬전용 그릇이 되어버렸답니다....^ ^



칼로리를 반으로 줄인 맛난 비엔나소세지볶음~~~

울 빵돌이들의 맛있는 밥반찬으로서의 임무를 무사히 마치고 사라진 맛난 비엔나소세지볶음~~~

오늘 저녁반찬으로 어떠세요???

ㅎㅎㅎ

"늘 가볍게~~~ 아시죠??? "

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등록일 : 2008-02-29 수정일 : 2008-02-29

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가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

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