살짝쿵 매콤하게~~~" 우동야채볶음"

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살짝쿵 매콤하게~~~" 우동야채볶음"

매콤한듯~~~ 쫄깃한 "우동야채볶음"

우리집에서는 우동면을 자주 먹는 편이예요..... ^ ^

어떨땐 부대찌개에다도 넣어서 먹기도 하지요...

그래도 저는 요렇게 우동면을 야채랑 볶는걸 더 좋아라한답니다....^ ^

재료 = 우동사리면2개, 하이포크팜1개, 양파반개, 청피망한개, 노랑+빨강파프리카반개씩

볶음양념 = 매콤한맛굴소스2TS+간장2TS+ 활설탕2TS+맛술1TS+마늘4알(다지기)+통깨조금

(양념장은 미리 만들어주세요.... 입맛에 따라 약간씩 가감해서 만드세요...)

우동면은 끓는 물에 삶아 준비해주시구요...

야채들과 하이포크팜은 채썰어주세요....

(하이포크팜은 끓는 물을 부서 여분의 기름기를 없애주신뒤 썰어주세요...)

달구어진 팬에 오일을 조금 두르고......양파를 넣고 볶아주세요....

다른 재료들을 넣고 볶구요....

우동면을 넣고 살짝이 섞듯이 한번 볶아준뒤.........미리 만들어 둔 볶음양념을 넣고 살~~살~~살~~ 볶아주세요...^ ^

" 자~~~ 다들 젓가락 들고 모이세요~~~ "

ㅎㅎㅎ

요런건 커다란 접시에 담아놓고 우르르 달려들어 먹음.....넘 맛나는데.....^ ^

매콤한듯~~~ 쫄깃한 우동야채볶음~~~

오늘.......어떠세요???

"행복한 하루되세요~~~ ^ ^"

등록일 : 2008-02-25 수정일 : 2008-02-25

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일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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