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콩나물볶음

아삭하고 매콤한 콩나물 볶음입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 콩나물은 깨끗이 씻어 채반에 건져 물기를 살짝 빼줍니다.
달군 팬에 식용유랑 참기름 반스푼을 함께 넣은 후 물기뺀 콩나물을 넣고 중약불에서 젓가락으로 볶아주세요.
콩나물이 익었으면 4cm 길이로 썬 쪽파를 넣고 살짝만 더 볶아준 후 불을 끄고 그대로 한김 식혀줍니다.
소금 약간, 다진마늘 1/2숟갈, 고추가루 1숟갈, 국간장 1숟갈, 깨소금 1/2숟갈을넣고 손으로 무쳐줍니다.

등록일 : 2013-11-26 수정일 : 2015-06-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쉬는아빠 2020-02-03 19:12:53

간단하지만 과하게 싱겁습니다 

댓글 1
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