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홍준호
안녕하세요 홍닭입니다 ^^
오늘은 홍닭에서 판매 중인 자연애벗 훈제 닭가슴살을 이용한
레시피를 소개 해드릴까 합니다
레시피 입니다
슬라이스한 바게트 6개,양파1/4개,미니파프리카2개,김치약간
훈제 닭가슴살 1개,피자치즈 적당히,스파게티소스,파슬리가루 약간
잘게 다진 파프리카와 양파,김치를 팬에 기름 두르고 볶아주세요
김치속을 제거한 후 볶는것이 더 깔끔합니다
햄이나 베이컨 같은 것보다 담백하게 닭가슴살을 이용해주었습니다
오븐에서 오래 구워내지 않기때문에 훈제 닭가슴살로 간단히 만들었어요
미리 익혀져 있기도 하고 훈제향이 은은하니 괜찮겠더라구요
바게트는 직접 만들긴 귀찮고 해서 마트에서 사왔어요
바게트 위에 스파게티 소스를 살짝 발라주세요
볶아 놓은 야채와 김치들을 올리고 닭가슴살도 듬성듬성 올려주세요
피자치즈도 가득 올려주시고 파슬리 가루도 솔솔 뿌립니다
피자치즈는 실온에 꺼내두었다 사용해야 잘 녹아 내립니다
치즈 싫어하는 저도 이런곳에는 소복히 쌓아줘야 맛있더라구요
200도로 예열한 오븐에서 10분정도 노릇하게 구워 주세요
김치때문에 느끼함도 덜고 훈제향 나는 닭가슴살로 담백하면서
든든하기도 합니다
겉은 바삭 속은 부드러운 바게트와 함께 먹으니 얼마나맛있는지 몰라요 ^^
등록일 : 2013-10-07 수정일 : 2013-10-07
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