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김민지

촉촉해요 - 밤파운드케이크 :)

저번에 만들어 두었던, 밤조림을 넣은 파운드케이크예요ㅎㅎ 연유랑 꿀을 넣어서 기본파운드케이크보다 좀 더 달콤하답니다 .^^
4인분 60분 이내 초급
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실온에 30분 이상 둔 말랑한 버터를 거품기로 가볍게 풀어주고 ,설탕을 넣고 충분히 휘핑해주세요.
멍울 푼 달걀을 3~4번 나누어 넣고 ,
연유와 꿀을 넣고 골고루 섞어준 다음, 체 친 가루류를 넣고 주걱으로 반죽의 반을 가르듯이 섞어줍니다.
밤조림을 넣고 가볍게 저어줘요
이형제를 바른틀에 반죽을 붓고 양가장자리로 반죽을 끌어올려준후 ~주걱에 올리브유를 묻혀 반을 쫙 ~갈라주세요 .
180도로 예열된 오븐에 40~45분간 구워주심 완성이예요 .^^

오븐

팁-주의사항
중간에 윗색보시고 색이 너무 진하다 싶음 얼른 쿠킹호일 덮어서 더이상 진해지지 않도록 조심하셔요.^6^

등록일 : 2008-02-13 수정일 : 2016-08-16

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