Name: 외식부럽지않은 홈메이드 돈까스피자
Total time: 60 min
Ingredients: 돼지고기 (돈까스용); 소금; 후추; 밀가루; 계란; 빵가루; 포도씨유; 피자치즈; 토핑야채; 스파게티소스 (or토마토케첩)

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과일짱

외식부럽지않은 홈메이드 돈까스피자

포크로 콕 찍어 죽죽늘어나는 피자치즈와함께~ 입안으로 쏘옥 외식부럽지않은 홈메이드 돈까스피자!

60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 소금과 후추만으로 밑간해두어요.. 냉장고에 잠시 넣어두면 좋져~

밀가루묻히고.. 계란옷 입히고..

빵가루 묻혀요..

포도씨유나 식용유를 미리 예열하고.. 돈까스를 넣고 튀겨줘요..

이때 노릇하게 튀겨서 바로먹으면 돈까스.. 그위에 토핑올려 피자치즈 올려먹음 돈까스 피자가 되는데요..

와우~ 보기만해도 바삭함이..ㅋ .

전 겉만 바삭하게 튀기고.. 오븐에서 한번 더 구워주어주는데요.. 이렇게 하면 속까지 골고루익고.. 기름도 쏘옥 빠져서 좋아여..

오븐은 튀김할때 미리 예열시켜두시고.. 팬에서 튀긴뒤 바로 오븐에 넣고.. 10분정도 구워주심..

오븐

바삭하게 튀겨진 돈까스~ 돈까스 소스 뿌려먹음.. 외식메뉴 부럽지 않아여~

돈까스는 먹기좋게 잘라서 오븐용 접시에 담고..

냉장고 사정대로 야채토핑 준비해요~ .

돈까스위에 이렇게 야채토핑올리고.. 스파게티 소스를 발라주어요.. 마지막으로 피자치즈 뿌려주고..

180도로 예열된 오븐에서 야채와 치즈가 구워질정도로 구워주세요~

짜잔~ 돈까스 피자 완성입니돠~

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등록일 : 2013-08-27 수정일 : 2016-05-17

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