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각설탕식구들

포카치아, 올리브빵 만들기

이번에 구운 포카치아는 매콤하고 고소하게 올리브와 타바스코소스, 올리브유를 빵에 발라 샤바랭틀에 구워봤어요~ 한꺼번에 그릇에 담으니까 큰 도넛 같기도 하고 하나씩 떼어먹으니까 색다르고 좋았답니다.
4인분 2시간 이상 초급
조리순서Steps
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위의 반죽 재료를 넣고 반죽한 후 발효시켜주었어요 .
샤바랭틀에 올리브유를 바르고 둥글넓적한  모양으로 만들어 넣어주세요.
위에 올리브유를 듬뿍 바르고 올리브 슬라이스를 얹고 바질 가루와 타바스코 소스를 뿌려주세요.
반죽이 부풀면 예열된 오븐에 넣고 210도에 25분간 구워주세요.

오븐

등록일 : 2013-08-07 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

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