찬밥을 이용한 미니 치킨밥피자

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안경1

찬밥을 이용한 미니 치킨밥피자

찬밥을 이용한 미니 치킨밥피자

찬밥과 후라이드 치킨 먹다 남은 것을 이용하여,,,

간식거리로 좋은,,,

미니 치킨 밥피자를 만들어 봅니다...

재료: 후라이드치킨, 찬밥1공기, 파프리카 1/4개, 양파1/4개, 달걀2개, 구운소금,

슬라이스 치즈, 피자치즈, 피자소스3-4스푼, 옥수수통조림, 카놀라유

먼저 먹다 남은,,,

후라이드 치킨을 준비하여~~~

살만 발라냅니다...

색깔별로 파프리카,,,1/4개씩 준비하여~~~

잘게 잘라줍니다...

양파도 1/4개 준비하여,,,

잘게 잘라줍니다...

미니 밥피자에 들어갈,,,

야채준비 끝~~~

찬밥 1공기를 준비하여,,,

먼저 달걀 1개 넣은 다음~~~

구운 소금을 조금 넣어,,,

간을 맞추어 주고~~~

골고루 비벼준 다음~~~

다시 달걀 1개를 더 넣고~~~

다시 한번,,,

잘 비벼 줍니다...

슬라이스 치즈를 준비하여,,,

가위로 이용하여,,,

세로로 잘라 준비합니다...

그릇에 발라 놓은 치킨을 넣고,,,

준비한 야채를 몽땅 털어넣고~~~

그 다음으로,,,

피자치즈를 넣고~~~

마지막으로 옥수수와,,,

피자소스 3-4스푼을 넣어 준 다음~~~

골고루 섞어 줍니다...

프라이팬에 카놀라유를 두르고,,,

먼저 찬밥 한스푼을 얹고,,,

동그랗게 펼쳐주고,,,

앞뒤로 노릇하게 구어줍니다...

그 위에 섞어 놓은 재료를 얹고~~~

또 그 위에,,,

슬라이스 치즈를 얹은 다음~~~

이번에는 슬라이스 치즈가 부족하여,,,

그냥 피자 치즈와 같이 넣어 보았습니다...

완성된 미니 치킨 밥피자~~~

아이들 간식으로,,,좋습니다~~~

찬밥과 남은 후라이드 치킨 이용하여,,,

쫀득하면서도 바삭한 맛을 가진,,,

미니 치킨 밥피자를 만들어 보세요~~~

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등록일 : 2013-07-13 수정일 : 2013-07-13

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도