Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

53,002
상품목록
main thumb
희재맘

마늘쫑 꽈리고추 멸치볶음

마늘쫑과 꽈리고추 넣은 멸치볶음 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추를 씻어 반으로 잘라 주세요. 마늘쫑도 씻어 꽈리고추 크기만큼 잘라 주세요.
후라이팬에 꽈리고추랑 마늘쫑을 넣어 식용유를 두르고 맛소금 1작은술을 넣어 볶아줍니다.
중불에서 볶다 꽈리고추랑 마늘쫑이 어느정도 숨이 죽었다 싶으면 이때 멸치를 넣고 식용유를 넉넉히 두릅니다.
간장과 다진마늘을 넣어줍니다.
거의 완성되었을때 물엿을 넣고 마지막으로 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
꽈리고추 멸치볶음할때는 잔멸치 보다는 중멸치를 사용 하시는게 좋아요.

등록일 : 2013-06-10 수정일 : 2015-06-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

더워도 푸르름 속에 있으니 좋구나~ 2024-05-30 13:05:01

형님이 보내주신 마늘쫑하고 꽈리고추 넣고 멸치를 볶았는데 맛있네요 활용한 레시피덕이네요  

coco정원 2015-09-06 11:40:00

감사합니다^-^ 근데 저는 마늘쫑 빠졌어요 ㅠ ㅠ 그래도 잘해먹을께요 

댓글 3
파일첨부
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
돼지고기장조림 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음밥 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
떡강정 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
돼지고기짜글이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피