고소하고 부드러운 소고기볶음밥

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고소하고 부드러운 소고기볶음밥

소고기와 갖은 야채를 넣어 맛있는 한끼식사로도 좋고 도시락이나 아이들 영양식으로도 좋은 소고기볶음밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
양파
1/4개 구매
새송이버섯
1개 구매
당근
1/5개 구매
호박
1/5개 구매
밥
2컵 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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야채 재료들은 잘게 다져주세요.

호박을 제외한 야채에 소고기를 넣고 양념을 넣어 조물조물 해주세요.

양념이 재료에 골고루 배어들었다면 후라이팬에 기름을 두르고 볶아주세요.

고기가 어느정도 익으면 호박을 넣어주세요.

센불에 살짝 볶다가 준비된 밥을 넣고 볶아주세요. 잘 볶아진 볶음밥에 참기름 1TS를 넣고 마무리해주세요.

맛있게 볶아진 볶음밥을 접시에 담고 계란후라이를 하나해서 올려주세요.

소고기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2013-04-25 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cookkinggold/

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

더끌린 2021-01-13 19:50:03

소갈비양념이 없어서 멸치액젓 한스푼 넣었는데 정말 맛있었어요~ 쉽고 맛나는 레시피 공유해주셔서 감사합니다~^^

준수맘입니다 2016-04-01 19:35:10

소갈비양념이없어서 못넣었는데두 골고루 맛이배어서 맛나네요~~감사합니다~^^

2020-03-05 18:59:50

맛있게 해 먹었어요. 감사합니다.

희양♥ 2017-06-08 19:01:22

맛있어요ㅠㅠ

starlet 2018-04-29 12:19:04

양념소스가없어 데리야끼소스로 넣었는데 달큰하니 아이들이 잘먹네요^^

신이엄마 2018-02-20 14:38:45

맛있어요 아이랑 아빠랑 잘먹었어요

댓글 3

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