오늘은 돼지불고기입니다.

돼지주물럭스타일의 적은 양념으로

불맛이나는 돼지간장불고기

돼지불고기

돼지간장불고기

적은 양념으로 고기맛이 살아있는 ~ 돼지불고기

돼지간장불고기 만드는법

돼지고기 뒷다리살 500g, 생강술3T, 소금, 후추조금

다마리간장 2T, 참기름1T,

양파1개 , 풋마늘 , 홍고추

한돈 뒷다리살 , 불고기용

뒷다리살은 볼기살,설깃살,도가니살,보섭살,사태살로 나뉜다

단백질,비타민 B1이 많다

주물럭구이,불고기용으로 주로 사용한다

냉동실에 두었던것 해동시켜서 생강술(맛술)을 뿌려서

냄새도 없애고 부드럽게해요~

소금, 후추로 밑간을 10분정도 두었다가

굽기전에 참기름으로 조물조물

팬에 주물럭한 돼지고기를 볶아요~

맛간장 넣고 볶다가

풋마늘,양파 반개 채썬것을 넣고 볶아요~

물이 없어질 때까지 바짝 볶아요~

약간 탓듯이 볶아져야 불맛이 나며 맛나요~

양파 반개 채썰어 깔고

바짝구운 돼지불고기를 담고

풋마늘,고추 다져서 뿌렸어요~

잘 구워져서

국물이 하나도 없답니다.

딸내미~

집에 들어오며 맛난 냄새가 나네하네요~

한돈 뒷다리살이라 기름기도 별로 없고

담백하답니다.

생양파와 함께 먹으니

더 개운하고 맛나요~

주물럭고기처럼~ 양념을 최소화해서

고기 자체의 맛을 느낄 수 있답니다.

봄동에 싸서 먹어도 좋네요~

한돈 뒷다리살

저지방부위라 다이어트하는 사람들이 먹기 좋은 부위랍니다.

3월한달 한돈 한점 더먹기~

배너를 누르면 노란장미 오픈캐스터 구독하러 갑니다.

등록일 : 2013-03-26 수정일 : 2013-03-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(106)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(50)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(43)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(117)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

돼지불고기 - 딸에게# / 돼지간장불고기 만드는법

최근 본 레시피

돼지불고기 - 딸에게# / 돼지간장불고기 만드는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피