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수카

상큼한 원추리 나물무침

상큼하게 입맛을 살려주는 봄나물로 원추리 나물무침을 했어요. 원추리는 걱정을 없애주는 나물이라고 말하는데요. 나른해서 식곤증이 올때 춘곤증을 예방해주고 정서불안을 완화해주고 우울증치료에도 사용한다고 해요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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봄나물 원추리나물이에요. 원추리 한묶음에 천원 가격도 저렴하고 좋은 반찬이에요.
원추리를 한번 헹군뒤에 끓는 물에 소금을 살짝 넣어 데친다음 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
양념을 넣고 조물조물 무쳐 담아내면 완성이에요.

등록일 : 2013-03-06 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

앤젤맘조여사 2018-04-16 05:57:23

원추리나물요리 첨해봤는데 짱 맛나네여‥ 봄나물로 강추입니다 맛간장 첨가했더니 더 맛나네여^^♥ 

치어걸 2023-03-25 20:42:05

밭에서 캔 원추리나물 무쳐 먹었는데, 식감 좋고 상큼해서 밥 한그릇 뚝딱했어요. 좋은 래시피 감사합니다~ 

시골에산다 2020-04-01 11:21:59

정말 맛있게 먹었습니다.  

댓글 2
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