두부조림

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두부조림

담백하니 맛있는 두부조림 레시피를 소개해드립니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다시마우린물
5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
조금 구매
매실액
1작은술 구매
통깨
조금 구매
대파
조금 구매

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

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▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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두부는 적당한 두꼐로 썰어 준비합니다.

양파는 가늘게 썰어 팬 바닥에 깔아 줍니다.

양념장을 모두 섞어 준비해줍니다.

양파 위에 두부를 올리고 양념장 올리고 다시 양파-두부-양념장 순서로 올려줍니다.

썰어놓은 대파를 얹고 중간불에서 조리다 약불로 줄여 조려주면 완성.

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등록일 : 2013-02-25 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/choco520

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