Name: 두부조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 양파 1개; 간장 3큰술; 고춧가루 1큰술; 다시마우린물 5큰술; 다진마늘 1작은술; 참기름 1작은술; 후춧가루 조금; 매실액 1작은술; 통깨 조금; 대파 조금

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민쿡스

두부조림

담백하니 맛있는 두부조림 레시피를 소개해드립니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다시마우린물
5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
조금 구매
매실액
1작은술 구매
통깨
조금 구매
대파
조금 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 적당한 두꼐로 썰어 준비합니다.

양파는 가늘게 썰어 팬 바닥에 깔아 줍니다.

양념장을 모두 섞어 준비해줍니다.

양파 위에 두부를 올리고 양념장 올리고 다시 양파-두부-양념장 순서로 올려줍니다.

썰어놓은 대파를 얹고 중간불에서 조리다 약불로 줄여 조려주면 완성.

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등록일 : 2013-02-25 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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