산뜻한 버섯밥 만들기

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쟁이

산뜻한 버섯밥 만들기

따끈한 버섯밥을 달래양념장에 비벼드셔보세요. 다른 반찬 필요없는 버섯밥 만드는 법 소개합니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우

▶ 참타리버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

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쌀은 씻어둡니다.

버섯은 먹기좋게 손질해주세요.

버섯 손질법 레시피

밥솥 아래 다시마 1장을 깔아줍니다.

그 위에 쌀을 올리고 손질한 버섯과 당근을 넣어줍니다. 밥물을 평소보다 적게 넣어 밥을 해주세요.

버섯밥 완성입니다.

분량의 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어 비벼드세요.

버섯밥 완성입니다.

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등록일 : 2013-02-21 수정일 : 2016-02-02

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