Name: 간단한 감자샐러드 매쉬드포테이토
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3~4개; 슬라이드치즈 1~2장; 소금

158,780

쭈시

간단히 만드는 매쉬드포테이토 소개합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗기고 적당히 잘라둡니다.

물이 끓으면 굵은 소금을 1/2 ts정도 넣고 감자를 삶아줍니다.

젓가락이 들어가면 감자가 푹 익은거랍니다.

감자가 익으면 건져 뜨거울때 으깨줍니다.

뜨거울 때! 치즈 1~2장을 넣어 같이 으깨주며 잘 섞어줍니다.

맛을 보고 싱거우면 소금을 약간 더 넣어줍니다.

매쉬드포테이토 완성.

매쉬드포테이토 관련 상품

등록일 : 2013-01-27 수정일 : 2015-06-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쭈시

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도